Преимущества использования микроволновых печей
Несмотря на то, что микроволновые печи являются стандартным прибором на домашних кухнях уже почти 50 лет, они все еще считаются технологией космического масштаба. Также, похоже, существует некоторая путаница относительно преимуществ приготовления пищи в микроволновой печи. Возможно, люди просто не знают, как работают микроволновые печи? В этой статье мы быстро расскажем, как работают микроволновые печи, а затем поговорим о преимуществах использования микроволн
Если говорить как можно проще, то микроволновые печи используют коротковолновые электромагнитные волны высокой частоты, чтобы заставить молекулы воды вибрировать. Чем сильнее вибрация, тем горячее становится вода, и в этом весь секрет! Ключ к приготовлению пищи в микроволновой печи заключается исключительно в определении необходимого количества времени и энергии. Однако не волнуйтесь, исследования показывают, что готовить в микроволновой печи действительно безопасно, и при этом сохраняется больше питательных веществ, чем при приготовлении на плите.
И это первое преимущество использования микроволновой печи. Микроволны более эффективно сохраняют питательные вещества во фруктах и овощах, чем приготовление на плите. Тем не менее, любой нагрев разрушает некоторые питательные вещества, поэтому необходимо использовать правильную технику. Выставить таймер и ожидать идеального блюда не стоит. Лучше сначала недожарить пищу, а затем готовить чуть дольше, чем пережарить. Допустим, вы готовите горох в ручной микроволновой печи объемом 20 литров. Вместо того чтобы устанавливать таймер на 4 минуты, мы получим лучшее сохранение питательных веществ, если будем готовить горох всего 2 минуты, перемешивать его, а затем снова готовить еще минуту, снова перемешивать, а затем дать гороху отдохнуть.
Второе преимущество использования микроволновой печи, особенно для холостяков, - это удобство. Контейнеры для продуктов, безопасные для микроволновой печи, позволяют поместить в них все - от супов до макарон с сыром и попкорна - и перекусить всего за несколько минут. Для одиноких людей можно приготовить завтрак, обед и ужин. Большинство микроволновых печей также включают рецепты, которые помогут вам приготовить фантастические блюда за долю того времени, которое вы потратили бы на возню у плиты.
И последнее, очень важное в современном мире преимущество - энергоэффективность микроволновой печи. Вы можете напрямую контролировать время приготовления, а значит, гораздо лучше контролировать количество потребляемой энергии. Они также не задерживают тепло и не нагревают все на кухне. Микроволновые печи потребляют меньше энергии, чем все обычные печи или плиты, поскольку они нагревают непосредственно воду в продуктах. Мы знаем, что вы любите готовить вкусные блюда для нашей семьи на плите, но некоторые блюда просто невозможно повторить в микроволновой печи! Мы надеемся, что после прочтения этой статьи вы поймете, что пользоваться микроволновой печью вполне нормально. Помимо удобства, регулярное приготовление пищи в микроволновой печи может также снизить ваше ежемесячное потребление электроэнергии.